Sladko-slaná pizza s čučoriedkami, kozím syrom, mandľami a Manuka medom

Čo by ste povedali na sladko-slanú pizzu, namiesto tradičnej, na ktorú sme všetci zvyknutí?

Zmena je život a aj takáto pizza môže byť skvelou pochúťkou, ktorú si môžete vychutnať so svojou polovičkou, rodinou, priateľmi alebo s ňou zabodujete u vašich hostí. Sladko-slaná pizza kombinuje chutnú štipľavú chuť kozieho syra, s jemnou sladkosťou čučoriedok a Manuka medom.

Všetky ingrediencie v tomto recepte sú nositeľmi chutí, na ktoré nie sme až tak zvyknutí a nie každému môžu byť po vôli. O to výnimočnejšia je chuť Manuka medu z Nového Zélandu, ktorá je tou správnou „čerešničkou na torte“. A nielen to! Celý tento recept je zdravý a ľahký. Príprava tejto pizze trvá približne 10 minút a samotné pečenie sa odhaduje na 5 až 7 minút.

Sladko-slaná pizza s čučoriedkami, kozím syrom, mandľami a Manuka medom

Na prípravu budete potrebovať:

  • 1 indický chlieb Naan alebo hotovú pizzu bez prísad (biela pizza)
  • 1/4 šálky kozieho syra (mäkkého alebo tvrdého)
  • 1 lyžicu olúpaných alebo rozdrvených mandlí
  • 1/4 šálky čučoriedok
  • Pomarančovú kôru (z polovice pomaranča)
  • 2 až 4 vetvičky tymiánu
  • štipka soli a korenia
  • 1 polievkovú lyžicu Manuka medu

Ako na to:

  1. Rúru si predhrejte na 220°C.
  2. Položte chlieb Naan alebo bielu pizzu na panvicu alebo na plech.
  3. Na pizzu rozotrite kozí syr (ak máte tvrdý syr, môžete ho rozdrviť alebo postrúhať).
  4. Pizzu so syrom posypte mandľami, čučoriedkami (najlepšie čerstvými), postrúhanou pomarančovou kôrou, tymiánom (takisto najlepšie čerstvým) a štipkou soli a korenia.
  5. Pizzu vložte do rúry na približne 5 alebo 7 minút.

Po opečení ju pokvapkajte Manuka medom, nakrájajte a vychutnajte.

Náš tip

Viac receptov s použitím Manuka medu nájdete tu.

Prajeme vám dobrú chuť!

Torta s Manuka medom | recept od cukrari.sk

Torta s Manuka medom

Recept na obľúbenú Manuka tortu z dielne našich kamáratov cukrari.sk, ktorú si môžete kúpiť aj priamo u nich v Bratislave.

jednoduché recepty Manuka medom

Celý zoznam manuka receptov

Pozývame Vás do našej špeciálnej kuchyne. Pochúťky v našom Manuka receptári sú nenáročné, chutné a zdravé, varené, studené alebo pečené. Sú určené pre malých i veľkých.

Manuka med – prírodné antibiotikum

Dobre vedieť o Manuka mede

Zoznámte sa so skutočne výnimočným novozélandským manukovým medom, alebo si rovno v sekcii o použití a dávkovaní potvrďte, či jeho potenciál využívate naplno...

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie