Zdravý Manuka-banánovo-čučoriedkový chlieb

Máte radi dobrý chlieb?

Vyskúšajte skvelý recept na sladký chlieb bez cukru a umelých sladidiel, nahradené Manuka medom, ktorý jedlu dodáva unikátnu chuť.

Určite poznáte večné polemiky o tom, či sa z neho priberá. O to viac polemík vzniká ak hovoríme o sladkom pečive... Odpoveď je áno aj nie. Pretože ak jete zdravý chlieb, určite vám prospeje! No ak budete jesť sladký chlieb bez cukru a umelých sladidiel, budete zdravší a nebudete sa obávať postaviť sa na váhu.

Na dnes sme si pre vás pripravili recept na sladký Manuka-banánovo-čučoriedkový chlieb. V prvom rade ide o skvelý tip pre milovníkov pečiva, no takisto pre tých, ktorí majú radi sladké. Náš Manuka chlieb neobsahuje rafinovaný cukor, ktorý sa pridáva do všetkého možného, hlavne do zákuskov, sladkého pečiva a rôznych maškŕt. Manuka med je tou správnou ingredienciou, ktorá osladí nielen tento váš nový objav vo vašom jedálničku, ale takisto aj iné dobroty a v neposlednom rade aj váš život.

Dosť bolo slov. Vyhrňme si rukávy a poďme na to!

Na prípravu Manuka-banánovo-čučoriedkového chleba budeme potrebovať

• 2 hrnčeky celozrnnej múky
• 1 a ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
• ¼ čajovej lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky škorice
• 2 vajíčka
• 6 zrelých banánov
• ½ hrnčeka Manuka medu
• 1 hrnček čučoriedok
• ½ hrnčeka oleja
• + môžete pridať aj štipku kokosu alebo vlašských orechov podľa chuti

Postup:

1. vyhrejte rúru na pečenie na 180 stupňov.
2. Vo veľkej miske vymiešajte 5 roztlačených banánov (jeden si odložte bokom), primiešajte vajcia, Manuka med a olej. Cez sitko pridajte prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ a škoricu. Nakoniec pridajte čučoriedky (+ kokos alebo orechy) a všetko spolu dôkladne premiešajte.
3. Pripravte si formu na pečenie a vymastite ju olejom alebo vyložte papierom na pečenie. Banán, ktorý ste mali odložený bokom rozkrojte po dĺžke na dve časti a položte ho na dno formy. Následne vylejte zmes na banána vo forme.

Pečte približne 55 minút alebo dovtedy, kým po strčení špajle alebo špáradla nevyjdú čisté.

Chlebík nechajte vychladnúť a potom ho podávajte ozdobený čučoriedkami alebo banánom ku káve alebo čaju.

Prajeme vám dobrú chuť a zároveň sladký a zdravý život!

Műsli s orechmi a tekvicovými semiačkami Pri použití obľúbených ingrediencií vám bude műsli chutiť viac ako to kupované. Vyskúšajte naše chutné chrumkavé műsli, ktoré zdravo naštartuje váš deň.

Celý zoznam manuka receptov Pozývame Vás do našej špeciálnej kuchyne. Pochúťky v našom Manuka receptári sú nenáročné, chutné a zdravé, varené, studené alebo pečené. Sú určené pre malých i veľkých.

Dobre vedieť o Manuka mede Zoznámte sa so skutočne výnimočným novozélandským manukovým medom, alebo si rovno v sekcii o použití a dávkovaní potvrďte, či jeho potenciál využívate naplno...