Slovník pojmov

M

Mānuka

Mānuka (Leptospermum scoparium) is New Zealand’s most abundant native shrub, in places growing into small trees. Most famous for the honey that is made from the flower and the essential oil that is extracted from the leaf the whole plant has many…

Manuka med

Manuka med je 100% prírodný včelí med, ktorý sa stal predmetom rozsiahleho vedeckého výskumu zameraného na objasnenie jeho pozoruhodných prírodných vlastností, ktoré ho odlišujú od iných medov.

Metylglyoxal

Vedecké výskumy potvrdili, že metylglyoxal (MGO) je jednou z kľúčových zložiek vytvárajúcich sa v Novozélandskom Manuka mede. Metylglyoxal sa vo vysokých množstvách tvorí len v niektorých Manuka medoch a je zodpovedný za špeciálne vlastnosti, ktoré…